かつて小船が交通手段だった維和島の朝、朝もやで霞み一日が始まる。

2022年 新物車海老の出荷がいよいよ始まりました。今年も順調にたくさんの元気なエビが育っています。

生きたままの車海老を丸ごと炭火で塩焼きする最高の贅沢

お口の中でパリッと弾力ある歯ごたえと甘みがたまらない！車海老のお造り最高

今日は美味しい焼肉と作業着と所長の塩焼き、食べられるエビちゃんも喜んでおります。