【活車海老のお取り扱いについて】
※養殖場から生簀へ水揚げ後、活きた状態で出荷いたします。
活車海老は眠った状態（仮死状態）で届きますが、気温や輸送状況により弱ったり死んだ状態でお届けとなる場合もございます。※生でお召し上がりの場合、冷蔵庫や冷凍庫には入れず、冷暗所で保管してください。
※北海道や東北、日本海側など、気温が0度以下になる寒冷地、および冬季は車海老が凍ってしまう可能性がございます。そのため、常温便を養殖場の判断でクール冷蔵便に切り替えて2日間かけて配送させていただきます。
（その際は、低温および1日余分に輸送に時間がかかるため、車海老の動きも鈍くなりますので予めご了承ください）